wtorek, 29 maja 2012

Mieszanka Jajeczna :)

Gotujemy jajko na twardo , które po obraniu ze skorupki całe rozdrabniamy widelcem ( nożem lub przecieramy przez niezbyt gęste sito). Następnie dodajemy pokruszony biszkopt (Bez cukrowej polewy) lub bułke tartą w ilości pozwalającej na uzyskanie sypkiej konsystencji mieszanki, a potem wsypujemy łyżeczkę maku I całość dokładnie mieszamy. Gdy mieszanka jest z zbyt wilgotna dodajemy tartej bułki lub biszkoptu, a gdy jest zbyt sucha dodajemy startej marchwi( mieszanka bedzie wtedy mniej trwała).


Pozdrawiam Kasia

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz